Nous sommes l’EARL de Broutiqua située sur la commune de MAGNAC LAVALETTE VILLARS 16320,
Voici une présentation de la ferme familiale :
L’entreprise a débuté avec une production uniquement céréalière en 1997, par Stéphane (le père). Sandrine ( la mère), est conjointe collaboratrice.
En 2019, à l’installation de Léa (la fille), l’exploitation a commencé son atelier de vente directe. Cela a débuté par la vente de céréales destinée aux animaux.
Petit à petit, nous avons souhaité diversifier nos productions et développer la vente de produits alimentaires, avec la moutarde, les légumes secs et maintenant le houmous.
D’autres produits arrivent...
Cela nous a permis d’embaucher Emma (la deuxième fille), en 2021.
Stéphane s’occupe de la mise en culture des céréales, le suivi et la récolte des grains.
Les filles s’occupent de l’atelier vente directe.
La moutarde blanche et brune est actuellement en plein champ entrain de pousser.