FOUCHER Mathieu
Bienvenue à la Bergerie de Nasseau !
Notre ferme de 60 Ha , à taille humaine est conduite dans le respect de l’environnement.
Nous travaillons pour une agriculture durable et raisonnée, sans pesticides ni engrais de synthèse.
Les brebis pâturent environ 300 jours par an sur les prairies naturelles composées d’une diversité de plantes.
Les agneaux naissent l’hiver en bergerie ,sont élevés sous la mère pendant environ 80 jours puis nourris principalement avec le foin produit sur la ferme et un complément de céréale , ce qui leur donne un goût léger et tendre.
La viande d’agneau est abattue et conditionnée en Charente Limousine.
Nous vous proposons des caissettes de demi agneau (voir fiche produit ).